仙台_大人の隠れ家で日本酒を堪能、締めのラーメンまで

仙台行きの新幹線には外国人観光客がたくさん乗車していました。車内の棚は彼らの大きい荷物で埋め尽くされていました。

仙台にもインバウンドが押し寄せているのかと思いきや、仙台で下車した外国人はそれほど多くありませんでした。

ということで、やって来ました仙台。今夜は日本酒を限界まで堪能したいと思います。

私は吉田類先生の酒場放浪記を毎週欠かさず見ていた時期があり、あの一人で楽しく酒を飲むスタイルに憧れております。

そんなわけで一人旅や出張時の夕食はオジサンが好きそうな和食、居酒屋のカウンターにて一人で楽しく酒を飲むことを心掛けているのですが、この仙台で選んだ「和と酒 ろせと」さんは素敵な隠れ家風のお店でした。

お店は仙台駅の西口を出ると右手に見えるパルコの歩道橋を渡り、仙台の人気牛タン店「たんや　善治郎」の看板があるところのエスカレーターを下ります。

エスカレーター下りて

吉野家の奥の奥の6階にその隠れ家があります。

事前にメニュー表をチェックしていますので、だいたい何を注文するかは決めています。

6階でエレベーターを降りると、素敵な店構えに期待が膨らみます。

店内は落ち着く雰囲気で居心地も良かったです。

カウンターに通して頂き、先ずはメニューを見ていきましょう。

食べたいメニューがたくさんありますが、「サクサクするめサラダ」、「金華〆鯖の炙り」をオーダー。酒はいきなり日本酒にしようかと思いましたが、最初だけビールにします。

「和と酒 ろせと」さんはフレンチ出身のシェフが調理されます。

お酒も大変こだわっていて、一般流通していない、お店でしか飲めない日本酒を取り揃えています。

先ずはビールとお通し。お通しは手造りのカボチャ豆腐でした。このカボチャの豆腐がまた美味しくて、これだけでビール一杯飲んでしまいそうでした。

「サクサクするめサラダ（1人前注文可）」、１番人気ということなのでオーダーしましたが、内心はあまり期待していませんでした。しかしこれが激美味。細切りにしたレタスとオリジナルのオニオンドレッシング、揚げスルメイカの見事なマリアージュ（＊）。ご飯で食べたいぐらい美味しかったです。

（＊筆者はマリアージュの意味をよく知りません。）

続けて「金華〆鯖の炙り」登場。この輝き、食べるまでもなく美味しいのが確定しています。

こうなったら日本酒の出番です。

東北を中心とした日本酒のラインナップが多すぎて選べないので、今回は（仙台に来てるので）宮城県縛りのルールを設けます。

阿部観 特別純米うすにごり生酒（一般人入手不可）_メニュー表によると、「林檎やマスカットを想わせる・・・甘み、旨味は控えめで後味に辛さ・・・」と説明がしっかり！これだけ説明してくれるとどの日本酒を飲むか選ぶのが楽しみになります。

ツマミが美味しすぎるため、本来はちびちびと楽しむべき日本酒が一瞬でカラに。

次なる日本酒を選びたいが、宮城県の日本酒も数が多すぎて選べず・・・
フレンチを会得するマスターに日本酒選びを手伝って頂くことにしました。

綿屋（わたや）佐藤農場 純米吟醸（一般人入手不可）_メニュー表によると、地元の米、水にこだわり・・・」とのこと。

若くて素敵なマスターがおすすめの日本酒をいろいろと教えてくれました。

ここで宮城県産のアジフライが登場。アジフライは私の好きな揚げ物ランキングで3位ぐらいに食い込んできます。圧巻の身の厚さ。

気づいたら日本酒もカラとなり、この後の日本酒選定はマスターに一任。

アジフライが旨すぎて日本酒が止まりません。

次の「けんこんいち」でだいぶ酔っぱらいました。

最後は丸々太った鳥のつくねにしました。

まだ飲みます。2種類同時に飲み比べ。

酒もツマミも大変に美味しく、予定の2倍くらい飲んでしまいましたが、これ以上ないほど日本酒を堪能させて頂きました。

翌日、お土産を買いに仙台駅にある酒屋さんに寄りましたが、「ろせと」さんで飲んだ日本酒は一般流通しておらず買うことはできませんでした。仙台で美味しい日本酒と和食をお探しの方、ぜひ「ろせと」さんに行ってみてください。

ほろ酔いを超え、大酔いに近い男が向かった先は・・・

最初から決めていた締めのラーメン。

歩いて30秒の場所にある「らーめん堂仙台っ子」。

平日の21時でほぼ満席。数分待って席に座れました。お客さんの顔ぶれを見る限り、地元客に愛される店だと思います。

スタンダードメニューの「仙台っ子ラーメン普通（870円）」を注文します。

ラーメン一杯が1,000円を超える時代に870円は有難いです。

日本酒をけっこう飲んでしまったせいか、ラーメンの味の詳細は思い出せませんが、おそらく豚骨醬油と思われるラーメンはアッサリでありながらコクもあるような味だった気がします。

中太麺で食べ応えがあり、地元の人で賑わうラーメン店であることに納得です。

素晴らしい仙台の夜でした。この後、ふらふらとホテルに戻り、23時には就寝。翌朝を軽い二日酔いで迎えました。

仙台に出張、ご旅行の予定がある方、お酒飲好きでしたら迷わず日本酒＆和食を楽しんでください。
東北の酒と肴は格別でした。